Categoría: "C"
Martes, 17 de Octubre de 2006
Cuchillo JamoneroGuardado en: "C" , Herramientas , Utensilios
Material:
Instrumento para cortar, formado por una hoja de metal de un corte solo y con mango.
Aplicación:
Para separar las piezas del jamón.
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Cuchillo de Sierra
Guardado en: "C" , Herramientas , Utensilios
Material :
Instrumento para cortar formado por una hoja de metal de un corte solo con dientes y con mango.
Aplicación :
Para dividir, separar o cortar alimentos blandos (pan, bollos,...)
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Viernes, 13 de Octubre de 2006
Colador ChinoGuardado en: "C" , Herramientas , Utensilios
Aplicación:
Pasar y colar caldos y cremas
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Colador
Guardado en: "C" , Herramientas , Utensilios
Material:
Tela y metal inoxidable, plastico duro
Aplicación:
Colar caldos, infusiones, .....
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Cortahuevos
Guardado en: "C" , Herramientas , Utensilios

Material:
Cuerpo de acero u otro material y alambres de acero inoxidable
Aplicación:
Corte homogeneo de los huevos
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