Categoría: Carnes

Martes, 7 de Noviembre de 2006

Guardado en: Carnes , Por la letra "A" , Recetas

El origen de las albóndigas es árabe. La palabra albondiga viene de una palabra árabe "al-bunduqa" que significa "avellana" y se refiere a la forma de las bolitas. Es un plato sabroso pero se tarda tiempo para cocinarlo.

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Lunes, 9 de Enero de 2006

Guardado en: Carnes , Con Ternera , Por la letra "R" , Recetas

Hoy proponemos la preparación de un redondo de ternera al horno con una suave salsa de champiñones.

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Lunes, 8 de Agosto de 2005

Guardado en: Carnes , Con Arroz , Por la letra "A" , Recetas

Las albóndigas son un típico plato casero que además es muy fácil de preparar. La calidad de este plato vendrá determinada por la calidad de la carne, tanto de ternera como de cerdo.

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Domingo, 7 de Agosto de 2005

Guardado en: Carnes , Con Champiñones , Por la letra "B" , Recetas

Las brochetas son platos fáciles y rápidos de preparar, en esta ocasión juntamos dos alimentos que combinan a la perfección: carne de cerdo adobado y champiñones.

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Viernes, 10 de Junio de 2005

Guardado en: Carnes , Recetas

Una receta muy sencilla y perfecta para iniciarse en la cocina al horno. Un cordero lechal hecho de una manera sencilla y rápida.

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