Lunes, 6 de Noviembre de 2006
Ensalada de col
Guardado en: Ensaladas , Por la letra "E" , Recetas
La col (o repollo) es muy buena como diurético y para las enfermedades biliares. En esta ensalada que os presentamos ahoa podeis utilizar el tipo de col que más os guste.
Ingredientes
- (500 gr.) Repollo.
- (1 lata pequeña) Piña en almíbar.
- (1/4) Jamón de York.
- Salsa mahonesa.
Utensilios
- Tabla.
- Cuchillo.
- Bol.
Elaboración
- El repollo lo cortamos en tiras finas.
- La piña se corta en dados al igual que el jamon york.
- Se ponen todos los ingredientes en un bol, y por encima añadimos la mahonesa.
- La dejamos macerar 24 horas en la nevera, y cuando la 30 minutos antes de servirla.
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