Categoría: Mariscos
Martes, 31 de Octubre de 2006
Medallones de vieiras con espárragosGuardado en: Mariscos , Por la letra "M" , Recetas
La vieira es el marisco más característico de Galicia, no por su valor culinario, sino por su relación con el Camino de Santiago, es el símbolo de los peregrinos. Os proponemos un plato en el que podemos degustar la combinación de marisco y verdura.
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Sábado, 20 de Agosto de 2005
Chipirones en su tintaGuardado en: Con Chipirones , Mariscos , Por la letra "C" , Recetas
Esta forma de preparar los chipirones es muy propia de las comarcas costeras del País Vasco.
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