Domingo, 23 de Octubre de 2005
Alfredo's Barbacoa
Guardado en: Cocina norteamericana , En Madrid , Restaurantes
Con el restaurante Alfredo's Barbacoa damos por inagurada nuestra sección de crítica de restaurantes. Alfredo's Barbacoa es uno de los mejores restaurantes de cocina norteamericana de la capital de España, desde sus hamburguesas, hasta su brownie, pasando por su sopa de cebolla.
Alfredo's es uno de los pocos restaurante de cocina norteamericana de Madrid en el que está al frente un norteamericano y eso se nota en la totalidad de su carta. Alfredo, su dueño, es un neoyorquino afincado en España, que aprendió en el pequeño restaurante de barrio que tenía su padre en Nueva York. Recala en Madrid y pone en marcha en 1981, en el restaurante Alfredo's Barbacoa de la calle Lagasca de Madrid.
Si algo destaca de su carta son las hamburguesas, su auténtica especialidad, 100% carne de Cebón combinada con multitud de ingredientes: queso, bacon, cebolla a la parrilla, queso philadelphia, queso mozarella, ... Acompañando a las hamburguesas tenemos los tipicos entrantes: aros de cebolla, mazorca de maiz, pan de ajo, ... y una recomendadísima sopa de cebolla. Y de postre los famosos brownies y diversas tartas.
Sin duda Alfredo's es una de las mejoras opciones para tomar una auténtica hamburguesa americana.
Direcciones
- Dirección: Calle Lagasca, 5 / Madrid / Zona Salamanca.
- Metro: Retiro.
- Teléfono: 915 766 271
- Horario de apertura : Martes-Viernes (de 13:00 a 16:30 y de 20:30 a 24:00) / Sábado-Domingo (de 14:00 a 17.30 y de 20.30 a 1:00) / Lunes cerrado.
- Dirección: Calle Juan Hurtado de Mendoza, 11 / Madrid / Zona Chamartín.
- Metro: Cuzco.
- Teléfono: 913 451 639 / 913 450 120
- Horario de apertura : Lunes-Viernes (de 13:00 a 16:30 y de 20:30 a 24:00) / Sábado-Domingo (de 14:00 a 17.30 y de 20.30 a 1:00) / Domingo cerrado / Mes de Agosto cerrado.
Datos de interés
- Precio medio: 15,00 €
- Tarjetas admitidas: Visa, Master Card, 4B, American Express y Diners Club.
- Cheques admitidos: Sodexho Pass, Cheque Gourmet, Ticket Restaurant.
- Servicios adicionales: Envío a domicilio.
restaurantes
Estoy totalmente de acuerdo contigo, la sopa de cebolla en invierno es el mejor entrante para sus hamburguesas.
Posteado por Gabriela Muñoz el Martes, 1 de Noviembre de 2005