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Sábado, 19 de Noviembre de 2005

El Palacio

Guardado en: Cocina tradicional , En Gijón , Restaurantes

El PalacioGijón como otras ciudades españolas tiene una merecida fama gastronómica, el restaurante El Palacio es un buen representante de ello. Abrió sus puertas en junio de 1997, ya que fue restaurado cuidadosamente manteniendo el carácter del antiguo edificio, tanto en la fachada como en sus interiores de piedra y madera.

El resturante está muy bien situado, ya que se encuentra frente al Puerto Deportivo y al lado de la Plaza Mayor, concretamente en la Plaza del Marqués, en pleno Gijón histórico.

El PalacioEl restaurante, debido a su condición de edificio restaurado, nos invita a disfrutar de una comida tradicional, compuesta por una carta de platos típicos de la zona, en un ambiente cálido y acogedor con vistas al puerto gijones.

Sus entrantes van en consonancia con su estilo de cocina tradicional, variedad de ensaladas con ingredientes de la tierra (pulpo, ventresca, ...), cazuela de setas con almejas o su pulpo amariscado. Vale la pena confiar en las recomendaciones de la casa, sobre todo en lo que se refiere a los entrantes que incluyen productos del mar.

Tiene una completa carta de vinos, donde todas las denominaciones de origen de nuestro país están representadas. Nuestro elección es la del Azpilicueta (Reserva del 94).

Para los segundos, si nos decantamos por las carnes nuestra recomendación es la de optar por los entrecots (de ternera o de buey) o por los escalopines de ternera al cabrales (aunque les sobra el rebozado). Si nuestra elección va encaminada por los pescados nuestra recomendación es la de disfrutar con la lubina a la espalda o el rape a la espalda, como en los entrantes vale la pena confiar en las recomendaciones de la casa.

Para finalizar bien nuestra comida que mejor que disfrutar de unos postres de elaboración casera, un arroz con leche o una tarta de queso.

Direcciones
  • Dirección: Plaza del Marqués , 3 / Gijón / Casco histórico.
  • Teléfono: 985 341 368
  • Horario de apertura : Martes-Domingo (de 12:00 a 16:30 y de 19:30 a 24:00) / Lunes cerrado (Excepto agosto).
Datos de interés
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Hay (1) Comentarios | ¿Quieres publicar uno?

Yo soy de Gijón y estoy deacuerdo con lo que dices. Es un restaurante muy buena en relacción calidad-precio, muy bien situado y con una atención aceptable. Recomiendo que si venis a Gijón lo visiteis, quedareis satisfechos

Posteado por david el Martes, 12 de Septiembre de 2006

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