Miércoles, 8 de Noviembre de 2006
Vinos de Baleares
Guardado en: Vinos de España
Es una de las comunidades autónomas de menor producción de vinos superando tan solo a la cornisa cantábrica.
Los viñedos de las islas se vieron invadidos por la urbanización in controlada del boom turístico hasta el punto de la práctica desaparición de los vinos como los moscateles ibicencos. El viñedo mallorquín fue el menos castigado por la regresión y es el único con cierta importancia en la actualidad.
En la comarca de bimsalen se encuentran las bodegas mas importantes de la isla, también en Mallorca se encuentra la 2ª zona vinícola importante de la comarca de felamix. También existen unos pocos viñedos dispersos en ibiza, en el este de menorca y formentera.
BINISSALEM
Su clima
Mediterráneo insular, con temperaturas benignas todo el año.
Su suelo
Calizos, pedregosos, fertilidad media.
Las Denominaciones de Origen
En tinta, el manto negro, tempranillo y monastrelll. En blanca, la prensal blanc y macabeo.